老味道新風格,道地台灣味兒~飄香日本
台灣小吃跳脫舊思維,呈現新設計
我們熟知的台灣傳統零嘴小吃地瓜球、刈包,在台灣夜市、街道隨處可及,卻鮮少有人特地為這兩種台灣小吃特別設計過形象。
對旅居在國外的台灣人來說,每每想念台灣的味道,就是自己動手做。遠在日本留學的業主格外有感吃不到台灣小吃時那種想念的滋味,便興起了將承襲自台灣阿公的手藝飄香到日本,分享台灣在地好味道給日本朋友外,更可讓旅居在外的台灣遊子,吃進回味與懷念的味道!
這回屏東孩子帶來的台灣小吃將在日本有個嶄新的開始!
在視覺上我們拋開大眾對食材的既有印象,先從地瓜球的烹飪工具切入,讓圖形變化兼具多種意涵,既能表達文化傳承與故事性,鮮明飽和的色彩對比更能加深消費者視覺與味覺的記憶,讓好滋味唇齒留香,讓消費者印象加值。
原先即將開張的甜點鋪,卻因實際空間運用有了變動,業主思索之後,”分享台灣好味道的初衷”仍然不變,改以「台灣漢堡-刈包Gua-Bao」重新出發。
起源於福建的台式漢堡閩南語發音「虎咬豬」又與「福咬住」相近音,內夾的酸菜被客家人視為「福菜」,半球形的白饅頭夾著滷五花肉,就像長輩們口中說的「像是老虎咬著一隻豬」。
主視覺以此為元素,充滿福相”可愛老虎張大口吃漢堡”的逗趣模樣成為台灣小吃專門店的專業形象,也呼應著台灣美食”一級棒”的國際印象,只為讓每一位上門的日本客人們都能吃進台灣人獻上的滿滿祝福!
在外國人看來也許一時不能明白「刈包」的典故與意涵,但當服務人員展開親切的笑容說明後,不但能讓對方獲得小小知識,還能留下深刻的印象,充分為品牌形象加值又加分!