NCHU STUDENT RESTAURANT

大學學生餐廳競圖

大學校園餐廳和大學知識殿堂一樣,必須升級、再進化!

民以食為天,「吃」的文化足以窺見文明的程度。
宇揚設計打造大學學生餐廳,不只營造飲食據點的「基本」功能而已,更上升至「價值」功能,例如「宴客」、「聚餐聯誼」,甚至是「學術會議」與「貴賓招待所」的場域,融合生理、心理與社會化的飲食生活美學。

這棟大學餐廳,為一個綜合型複合餐飲之功能建築。是一個地下一層樓、地上三層樓,融合飲食與生活美學的現代建築空間。

設計師善用現有基地條件,將周圍的人工湖、綠地等自然環境一併納入設計範疇,打造一處「食育、食尚、食文化」的美麗食堂。藉著「美味」健康安心的食材,營造「美麗」的主題餐廳環境,宣揚「美好」的飲食文化。

種子SEEDS的力量

教育是一個百年樹人的事業,知識的寶藏就像一顆小種子,日積月累,終能據山成林。我們從「種子的力量」獲得啟發,用種子蓬勃的生長力和無限活力,表現一個提供養分能量的的生命供應站,讓每一位師生在此「吃得天然、生得茁壯、活得健康」。

本案係宇揚設計與建築師事務所通力合作之競圖作品。
設計項目:建築設計
設計總監:劉哲揚
基地面積:3072m2

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