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厝秘 功夫菜‧手路湯

打造台灣手路菜的時光、美味與品味

餐飲空間與住宅的差異在於需要塑造更加寬敞、舒適的空間感。我們將「厝秘 功夫菜‧手路湯」台式料理餐廳原有的住宅隔間拆除,因應業主中價位的訂價策略,以小麥色為基調,搭配淺色木紋質地,在沉穩中帶出年輕化,並在走道、天花板適量以鏡面裝飾,讓鏡面折射為空間帶來更多通透的視覺性。

1、2樓是挑高、以樓梯連接的複層空間,除了讓空間更具美感層次外,更有助室內空氣的流通。2樓因樓高較低,在空調出風位置外,以木作弧線再向上拉升,以減低天花板帶來的壓迫感。挑高落地的分割畫面中是一大幅玉蘭花像,在天花板的鏡面折射下,向上無限延伸,更顯餐廳的大氣格調。1樓的散客用餐區,為能塑造更舒適的用餐空間,設計師以木作、金屬搭配的微窗景結合植栽,將用餐、送餐動線做一區隔。室內部分區域以細線條明板做間隔,精細的巧思也為空間帶來質感,當目光落在櫃台旁時,以「家」為主題,和樂融融的照片將為用餐環境帶來一絲絲溫暖。搭乘電梯可直達3、4樓包廂,為讓包廂賓客有舒適、隱密的用餐環境,採用靜音地毯,在素雅的空間內懸吊造型簡單的燈飾、掛飾、端景,不論是社交餐敘抑或熱鬧的家聚,都能在用餐時間備感舒適。

建築設計
厝秘 功夫菜‧手路湯

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